Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|
| 1 | Zwiebel |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 1 EL | Butter |
| 400g | Champingnons |
| 200g | Sahne |
| 1EL | Mehl |
| 200ml | Wasser |
| 500g | Spätzle |
| 2Pck | Bratensauce |
Zubereitung
- Die kleingehackte Zwiebel mit Knoblauch kurz andünsten.
- Dann geviertelte oder in Scheiben geschnittene Champignons zufügen und ca. 4 bis 5 min braten.
- Nun die fertigen Spätzle zufügen und ebenfalls kurz braten. Nun Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß und etwas Chili zugeben.
- Mehl, Wasser und die Bratensauce in einen Topf geben, und nach Anleitung der Bratensauce zubereiten
- Die Spätzle so lange braten bis sie gut braun sind