Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 100ml | Milch |
| 1 TL | Zucker |
| 2 TL | Trockenhefe |
| 300g | Mehl |
| halber TL | Salz |
| 1 EL | Öl |
| 75g | Joghurt |
| 1 | Eier |
Zubereitung
- Milch lauwarm machen, Hefe dazu, und mit den anderen Zutaten verkneten.
- Schüssel mit Tuch abdecken, und 1,5h gehen lassen.
- Teig nochmal kurz kneten, dann in 6 Teile teilen und nochmal 15 Minuten gehen lassen.
- Teigstücke in Fladen ausrollen und mit wenig Fett bei mittlerer Hitze anbraten, bis der Teig leichte Blasen wirft.
- Mit Dips servieren.