Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 380g | Mehl |
| 1 Pck | Trockenhefe |
| 240ml | Wasser |
| 8g | Salz |
| 2 EL | Olivenöl |
Zubereitung
- Alles zusammenmischen und kneten
- min. 1 Stunde bei Raumtemperatur gehen lassen
- Danach nochmal durchkneten
- Dann Ofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
- Wenn der Ofen heiß ist, den Teig in 3 Stücke teilen und auf dem Blech etwas ausbreiten
- 5-7 Minuten backen