Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 800g | Rinderhack |
| 2 | Zwiebeln |
| 3 Zehen | Knoblauch |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 800g | stückige Tomaten |
| 500g | Kidneybohnen |
| 200g | Mais |
Zubereitung
- Zwiebeln in Würfel schneiden und im Topf anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten.
- Tomatenmark, Tomaten, zerkleinerten Knoblauch, Gewürze und etwas Brühe hinzugeben.
- Bei mittlerer Hitze 30-45 Minuten kochen bis die Flüssigkeit verkocht ist.
- Kurz vor Ende des Kochens Bohnen und Mais hinzufügen.
- Abschmecken und ggf. nachwürzen.